Au coeur du Dauphiné d'auvergne

  Entre massifs des Monts Dores, plateaux du Cézallier et Val d'Allier s'étend le Dauphiné d'Auvergne. 

 Un petit air de Méditerranée,une série de plateaux volcaniques entaillés par les "Couzes", des escarpements rocheux où se sont perchés églises, villages et châteaux; des paysages de terrases accueillants vergers et vignobles...

  Ces terres portaient au Moyen-âge le nom de Dauphiné d'Auvergne. Suite à la division du Comté d'Auvergne, l'héritier de ce petit territoire, Robert 1er  transforma rapidement son second prénom, Dauphin, en titre de Dignité Féodale et porta un cétacé sur ses armoiries.Ainsi naquit le pays des Dauphins d'Auvergne.

  Des paysages austères et fascinants, des villages pittoresques  aux pierres blondes dont certains sont classés "plus beaux villages de France", des édifices énigmatiques...Un territoire riche et authentique où l'Histoire de France a maintes fois rejoint l'histoire locale, une terre attachante marquée par son histoire. 

  Cette vallée aux couleurs ocres ouvre la voie du sud... 

Un décor fait  de rudesse et de douceur ....Un paradis aux accents méridionnaux....

   Un patrimoine étonnamment riche....l'histoire de tout un territoitre est contée  à travers la découverte de villes  ( Saint Germain Lembron) et villages ( Boudes, Bard...) faits de tradition et d'authenticité et leurs monuments remarquables (vestiges celtes , églises romanes...)

  Des paysages surprenants...des étendues céréalières jalonnées de typiques colombiers, de vastes demeures nobiliaires enchanteresses, de villages vignerons, vignes et vergers; des chaux (plateaux)  volcaniques  encore sauvages , des sources d'eau salée, des argiles  façonnés par l'érosion, des buttes basaltiques jonchées des ruines d'anciennes places fortes ...

  Des saveurs alléchantes... cuisine de terroir ou gastronomique  agrémentée  par un noble vin de pays..

  Saint Gervazy est une paisible commune de 250 habitants, dominée par le Puy de Montcelet  et les vestiges d'une tour féodale. Au coeur du village une magnifique château du XVIème siècle et une petite église romane qui veille sur une précieuse vierge noire.

Une exceptionnelle collection à découvrir au château de Saint Gervazy

Renseignements : Association la Vie du Château